El día de hoy 10 de junio se llevará a cabo la última conferencia del ciclo 2014 A del Seminario de Química. En esta ocasión contará con la participación del Dr. Gilberto Velázquez Juárez, Investigador titular en diseño de proteínas, en Stela Genomics México.
Durante la conferencia el especialista en biología molecular y bioquímica estructural, mencionará las enzimas permiten acceder a un sinnúmero de reacciones químicas con diversas topologías y nivel de complejidad y que el modelo de ajuste inducido explica que las enzimas son moléculas dinámicas y no estáticas. Sin embargo, pocos estudios abordan de manera substancial la relación estructura - función de las proteínas y su trayectoria dinámica en el tiempo.
También abordará estrategias clásicas de la bioquímica estructural utilizadas para analizar a una RNA polimerasa de mitocondria de levadura. Esta enzima permitirá analizar mediante una disección de motivos y dominios cómo es que sus elementos estructurales están en constante cambio durante la catálisis de la reacción, y que pesar de no conocer una estructura cristalográfica, el uso de modelos teóricos generados por computadora y las mutagénesis de residuos nos aportan información esencial sobre cómo es que las enzimas se mueven para catalizar los substratos.
La cita es en el auditorio Ing. Antonio Rodríguez a las 16:00 hrs.