Biotecnología microbiana
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Proyectos:
(2016) Estudio de las propiedades bioquimicas de la enzimas lipoliticas nativas y recombinantes de la arquea halofila natronococcus sp. TC6
Responsable: Dr. Jesus Antonio Cordova Lopez
(2014) Evaluación in vitro en in vivo de un vector aviar con probióticos, y el análisis de la viabilidad del producto en las condiciones de uso establecidas y en el trascurso de la vida de anaquel.
Responsable: Dra. Angélica Villarruel López.