El CUCEI ha desarrollado diferentes alternativas para ayudar a que la mayoría de sus estudiantes incorporen el dominio de un segundo idioma. De ellos, por su importancia en la vida profesional de quien se dedica a las ciencias, las ingenierías y el desarrollo tecnológico, se ha privilegiado el idioma inglés. Ante las limitaciones presupuestales se ha partido del supuesto de que los estudiantes tienen un interés particular sobre el tema y que tienen niveles diferenciados de dominio de las cuatro habilidades para el manejo del idioma.
De entre los programas de trabajo destacan:
