Ingeniería y Tecnología de Alimentos y Materiales

Lineas de generación: 

Desarrollo, Caracterización, y/o Modificación de Procesos y Productos Alimentarios, Para su Transformación, Conservación y Extensión de la Vida de Anaquel. 

Desarrollo y Caracterización de Productos e Ingredientes Funcionales y Nutraceuticos. 

Métodos de Sintesís y Sus Aplicaciones En Sensores y Alimentos.

Miembros: 

Representante: Estrada Giron Yokiushirdihilgilmara. mara.estrada@red.cucei.udg.mx 

Hernandez Tinoco Araceli.

Martinez Preciado Alma Hortensia. 

Michel Uribe Carlos Rafael.

Clave: 
UDG-CA-816
Nivel: 
En Formación
Vigencia: 
07 Dic 2015 a 06 Dic 2018
Departamento: 
Departamento de Ing. Química
Año de creación: 
2015